红烧牛肉的做法
红烧牛肉的烹饪技巧
1、喜欢牛肉口感软烂的,需要炖煮1小时以上;
2、菜品的咸淡、咸甜,大家根据自己的口味进行调整哦;
3、生抽、盐一定是出锅前才放的;
4、注意一开始加开水的水量,和你需要的汤汁多少以及煮的时长相关,一次加到位,在放盐和生抽前都不能开锅,不然会影响炖肉的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-07-02
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