鲜肉土豆饼

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假期马上来临，快来学学这款鲜肉土豆饼吧！绝对可以加入暑假下午茶豪华套餐！营养美味，非油炸食品，吃起来不油腻，可以放心地给小朋友们制作！

鲜肉土豆饼的用料

猪肉馅 100克 土豆 300克
洋葱 半个 黄油 10克
盐 适量 胡椒粉 适量
低筋面粉 适量 面包糠 适量
鸡蛋 1个

鲜肉土豆饼的做法

鲜肉土豆饼的做法图解1

步骤1

提前将土豆用蒸锅蒸熟，加入绞肉机中，搅成土豆泥状态，如果没有绞肉机，手动剁碎也行。
鲜肉土豆饼的做法图解2

步骤2

在炒锅中放入黄油，融化后放入肉馅，翻炒几下。
鲜肉土豆饼的做法图解3

步骤3

放入洋葱粒，继续翻炒至熟。
鲜肉土豆饼的做法图解4

步骤4

烤好的状态，这个时候闻起来也很香。
鲜肉土豆饼的做法图解5

步骤5

取下个大碗，将土豆泥和炒好的肉混合均匀。
鲜肉土豆饼的做法图解6

步骤6

将一个鸡蛋打成蛋液，准备低筋面粉和面包糠。带上手套，取大小合适的土豆肉团，裹一层低筋面粉、蛋液、面包糠，按这个顺序依次裹好。配方的量是12个，如果不够吃，可以翻倍。
鲜肉土豆饼的做法图解7

步骤7

放入提前预热好的烤箱，选择ACA空气炸烤箱的空气炸功能，200度18分钟。
鲜肉土豆饼的做法图解8

步骤8

香喷喷地出炉了！大人孩子都会喜欢的肉饼！
鲜肉土豆饼的做法图解9

步骤9

非油炸，吃起来真的没有负担！

鲜肉土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 童尐果 编写，未经授权不得转载

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