夏日里打开你胃口的营养大餐

夏日里打开你胃口的营养大餐

精品 独家
12.0万 浏览 2970 收藏
收藏
如果云知道Cloud
如果云知道Cloud
＋ 关注

黄梅天湿热难耐，胃口一点也不好，所以想着方变换花样给家人，这个斑节虾没有沿用白灼，换了蒜泥来蒸，香味四溢，非常下饭，还有就是粉丝比虾还好吃
参与活动: #营养小食光#

营养大餐的用料

斑节虾 500g 龙口粉丝 半把
姜 3片 蒜 3~4头
蚝油 2勺 盐 少许
食用油 适量 葱花 适量

营养大餐的做法

#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解1

步骤1

龙口粉丝用冷水浸泡片刻
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解2

步骤2

准备姜蒜，用料理机处理，也可以直接刀剁
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解3

步骤3

打成如图粗细程度，备用
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解4

步骤4

热锅冷油，油热，放入姜蒜泥煸炒出香味
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解5

步骤5

加入蚝油、盐继续煸炒至蒜泥略微金黄，关火备用
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解6

步骤6

清洗斑节虾，开背，去除虾线
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解7

步骤7

拿个盘子，铺上粉丝，粉丝上铺上斑节虾
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解8

步骤8

倒入煸炒好的姜蒜泥
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解9

步骤9

水开，上锅蒸，并盖上锅盖，蒸大概5、6分钟
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解10

步骤10

小锅坐油，至开
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解11

步骤11

虾蒸好，端出来，撒上葱花
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解12

步骤12

淋上烧开的食用油，激出虾跟蒜泥的香味
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解13

步骤13

再淋上适量蒸鱼豉油
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解14

步骤14

一道夏日里的开胃又营养的斑节虾就做好了
#营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法图解15

步骤15

拌匀，趁热吃，太香啦

营养大餐的烹饪技巧

给虾开背的时候可以戴双手套，因为比较扎人
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-05

©本菜谱的做法由 如果云知道Cloud 编写，未经授权不得转载

营养大餐的其他做法更多

上传我做的这道菜

营养大餐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #营养小食光#夏日里打开你胃口的营养大餐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活