烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包

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马上高考了，吃好睡好最重要，这款日式红豆包，做法简单，松软可口，对烘焙小白也特别友好哦
参与活动: #营养小食光#

奶香日式红豆包的用料

高筋面粉 250克 白糖 30克
酵母 3克 盐 2克
纯牛奶 160毫升 奶粉 15克
盐 2克 豆沙 适量

奶香日式红豆包的做法

#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解2

步骤2

除了盐和黄油以外其他材料放入面包机揉面
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解3

步骤3

揉出粗膜加入盐和黄油
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解4

步骤4

揉出手套膜，继续面包机发酵至面团两倍大小
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解5

步骤5

取出整形排气
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解6

步骤6

分割成8份，搓圆松弛15分钟
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解7

步骤7

按压擀圆，包入豆沙
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解8

步骤8

包起来
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解9

步骤9

收口朝下烤盘上进行二发
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解10

步骤10

发酵至1.5倍大，撒上一层薄薄的干粉，我撒多了
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解11

步骤11

面团上再盖一张油纸，盖一个重一点烤盘，送入预热好的烤箱，170度烤20分钟
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解12

步骤12

出炉
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解13

步骤13

请你吃
#营养小食光#烘焙小白也能一次成功的奶香日式红豆包的做法图解14

步骤14

松软可口，隔夜还是很软哦

奶香日式红豆包的烹饪技巧

液体的量根据面粉吸收性适量添加 烘烤的温度和时间根据自己家烤箱脾气做适当调整哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 陌上花开txwc 编写，未经授权不得转载

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