早餐机版～迷你甜甜圈

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好久没做甜品了，儿子吵着要吃甜甜圈，正好家里早餐机有甜甜圈烤盘，周末在家和儿子一起动手做了迷你甜甜圈，我烤出来，他蘸巧克力，在撒糖饰，玩的不亦乐乎。一下午做了20多个，这几天的早餐够吃了。

甜甜圈的用料

低筋面粉 100克 鸡蛋 2个
白糖 60克 玉米油 60克
草莓味巧克力 50克 苹果味巧克力 50克
原味巧克力 50克 白巧克力 50克
盐 0.5克 泡打粉 3克
装饰：杏仁片，糖饰 少许

甜甜圈的做法

早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解1

步骤1

准备好食材，低面粉，玉米油，鸡蛋，白糖，巧克力，泡打粉，糖饰，杏仁，盐。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解2

步骤2

两个全蛋打入盆中，加入白砂糖
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解3

步骤3

打无颗粒，顺滑状态。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉，加入泡打粉。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解5

步骤5

蛋黄糊翻拌均匀，加入植物油，盐。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解6

步骤6

在上下翻拌成绸缎状，不要顺着一个方向搅拌，容易起筋。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解7

步骤7

早餐机放入甜甜圈烤盘，预热1分钟。同时把蛋黄糊装入裱花袋，在挤入烤盘中。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解8

步骤8

盖上盖加热3分钟左右，看到甜甜圈烤金黄色即可。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解9

步骤9

烤好的依次放在盘中。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解10

步骤10

另一边锅里加水烧开，碗里放入巧克力块，边加热边搅拌，融化成液体。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解11

步骤11

另外颜色口味的同样。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解12

步骤12

把甜甜圈小饼放到巧克力液中蘸一下，表面一层蘸满巧克力。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解13

步骤13

粉色草莓口味的蘸一下。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解14

步骤14

白色原味的，可以和宝宝一起动手做，很好玩哦。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解15

步骤15

蘸满巧克力的半成品甜甜圈依次摆放到烤盘中。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解16

步骤16

趁着巧克力没有干透，把糖饰撒到上面，自由发挥装饰吧。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解17

步骤17

多余的巧克力可以装入裱花袋里，在巧克力上面淋两下，经典甜甜圈就做出来了。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解18

步骤18

我家儿子装饰的珍珠款，很漂亮吧！
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解19

步骤19

杏仁片的。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解20

步骤20

还做了两个玫瑰花瓣的，超美。看看我们的成果。
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解21

步骤21

迷你甜甜圈，可爱又好吃！这个东菱早餐机做早餐很方便，四套烤盘任意选择，可以做华夫饼，三明治，小蛋糕，甜甜圈，蒸煮煎烤中西结合功能强大！
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解22

步骤22

一次多做几个，可以做早餐，下午茶！
早餐机版～迷你甜甜圈的做法图解23

步骤23

这么多甜甜圈摆在一起是不是很漂亮，吃一个松软香甜，孩子带到学校都被围观了！

甜甜圈的烹饪技巧

巧克力隔水融化，制作过程中防止巧克力变粘稠，变硬，可以把碗一直放在锅里隔水热着，这样巧克力液会一直稀稀的，蘸的时候更光滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 牛妈美食厨房 编写，未经授权不得转载

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