香辣卤藕

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香辣卤藕的用料

莲藕 1节 小米椒 适量
干辣椒 适量 花椒 适量
香叶 适量 桂皮 适量
冰糖 适量 生抽 适量
老抽 适量

香辣卤藕的做法

香辣卤藕的做法图解1

步骤1

莲藕切片
香辣卤藕的做法图解2

步骤2

锅中放油，倒入干辣椒、花椒、小米椒炒香
香辣卤藕的做法图解3

步骤3

放藕片，加入生抽、老抽、香叶、桂皮、冰糖、水大火烧开后炖煮20-30分钟，可根据自己的喜好适度加减时间。
香辣卤藕的做法图解4

步骤4

锅中还剩一点汁时起锅

香辣卤藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-13

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