照烧豆腐

照烧豆腐

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这次用的是海氏的M10多功能料理锅，无论煎炒煮炸，一锅就搞定
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

照烧豆腐的用料

豆腐 2块 即食紫菜 2小包
蚝油 10g 生抽 10g
白砂糖 5g 清水 半碗

照烧豆腐的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#照烧豆腐的做法图解1

步骤1

准备材料(豆腐要选硬的那种)
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#照烧豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切开
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#照烧豆腐的做法图解3

步骤3

用紫菜包起來
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#照烧豆腐的做法图解4

步骤4

包完
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#照烧豆腐的做法图解5

步骤5

蚝油，生抽，白糖加入清水先搅拌均匀，放一旁备用
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#照烧豆腐的做法图解6

步骤6

热锅放油，放入豆腐选煎烤功能
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#照烧豆腐的做法图解7

步骤7

慢火煎至完一面，再煎另一面
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#照烧豆腐的做法图解8

步骤8

然后放入刚才拌好的汁酱
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#照烧豆腐的做法图解9

步骤9

慢火煎至收汁
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#照烧豆腐的做法图解10

步骤10

漂亮
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#照烧豆腐的做法图解11

步骤11

上碟
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#照烧豆腐的做法图解12

步骤12

完成

照烧豆腐的烹饪技巧

如果喜欢拌汁的，可以适量增加调料的分量，不用煎至收汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-18

©本菜谱的做法由 魔镜的妖精 编写，未经授权不得转载

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