川味炒豆皮

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川味炒豆皮,超级下饭哟!!!小白也能做

川味炒豆皮的用料

里脊肉 250g 姜片 5-6片
蒜瓣 适量 生抽,耗油,郫县豆瓣 适量
新鲜青辣椒 2根 花椒 适量
豆皮 1张

川味炒豆皮的做法

川味炒豆皮的做法图解1

步骤1

蒜,姜切片,豆皮泡好切片,青椒切丝,肉切丝
川味炒豆皮的做法图解2

步骤2

50g,油下锅中火,待油温七成熟加入几颗花椒,然后依次放入姜蒜,炒香
川味炒豆皮的做法图解3

步骤3

炒香后放入肉丝翻炒,加酱油适量,加入青椒翻炒两分钟后加入豆皮,然后依次放入两勺豆瓣一勺生抽,一勺耗油翻炒均匀,死锅前放入几颗白糖提味,就可以起锅卡
川味炒豆皮的做法图解4

步骤4

豆皮太好吃啦

川味炒豆皮的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以放一些小米椒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-19

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