红烧蟹

红烧蟹

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小王是我我是小王
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自己本人非常喜欢，也学着做，感觉不错与大家分享

红烧蟹的用料

螃蟹 6只 葱 3根
蒜 5瓣 蚝油 适量
豆瓣酱 适量 醋 少许
姜末 1撮 黄酒 1茶匙
生粉 30克 青椒 2个
清水 少许

红烧蟹的做法

红烧蟹的做法图解1

步骤1

选择鲜活的蟹
红烧蟹的做法图解2

步骤2

对切，去鳃
红烧蟹的做法图解3

步骤3

蒜葱切末备用
红烧蟹的做法图解4

步骤4

青椒切丝
红烧蟹的做法图解5

步骤5

姜切片
红烧蟹的做法图解6

步骤6

先蟹切口处裹上水淀粉，油煎一下，在姜葱炒

红烧蟹的烹饪技巧

喜欢的来试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-20

©本菜谱的做法由 小王是我我是小王 编写，未经授权不得转载

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