快手凉拌菜『拍黄瓜』

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快手凉拌菜的用料

黄瓜 3 生抽
辣椒油
蒜末 蚝油

快手凉拌菜的做法

快手凉拌菜『拍黄瓜』#夏日消暑,非它莫属#的做法图解1

步骤1

黄瓜拍散切成菱形块
快手凉拌菜『拍黄瓜』#夏日消暑,非它莫属#的做法图解2

步骤2

撒上一层盐,腌一会
快手凉拌菜『拍黄瓜』#夏日消暑,非它莫属#的做法图解3

步骤3

大蒜拍散,捣成蒜泥
快手凉拌菜『拍黄瓜』#夏日消暑,非它莫属#的做法图解4

步骤4

黄瓜倒出盐出的水分,加入蒜泥,加一勺香醋,加一勺蚝油,加一勺生抽,加一勺糖,加一勺老干妈辣酱,加一勺芝麻香油
快手凉拌菜『拍黄瓜』#夏日消暑,非它莫属#的做法图解5

步骤5

拌匀即可
快手凉拌菜『拍黄瓜』#夏日消暑,非它莫属#的做法图解6

步骤6

成品

快手凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-20

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