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蒜香青柠鸡翅根的做法
步骤1
首先备齐所有的食材。
步骤2
青柠檬洗净后用刀一个切3片，大蒜去皮后切薄片，今天我用的刀是拓牌刀具里的刀，它是采用了德国进口的DINI1.4116钼钒钢，硬度很高，所以能把刃开得很薄，加上弧形的刀柄手握感简直是无懈可击，刀锋非常锋利，一刀切下去，直接到底，没有丝毫费力的感觉。
步骤3
鸡翅根洗净后用竹签扎一些孔。
步骤4
把鸡翅根放入一个大一点的容器里，先放入生抽。
步骤5
再放入蚝油。
步骤6
蜂蜜提前用清水化开放一半，这样烤出来的鸡翅根色泽好看。
步骤7
这个时候加入奥尔良烤翅料。
步骤8
再放入大蒜片和青柠檬片。
步骤9
把所有的食材，混合拌匀腌制4个小时。
步骤10
炸锅提前200度预热5分钟，把腌制好的鸡翅根放入炸篮里。
步骤11
上面铺上大蒜片和青柠檬片。
步骤12
启动炸锅200度烤20分钟。
步骤13
烤至10分钟的时候，把鸡翅根取出再刷一层蜂蜜水。
步骤14
然后再烤制剩下的10分钟即可，时间到，蒜香青柠鸡翅根出锅咯。
步骤15
好吃到舔盘，我家宝贝超爱吃，一口气啃了两个还意犹未尽。
步骤16
成品蒜香青柠鸡翅根的烹饪技巧
没有炸锅可以用烤箱烤也是一样的，温度可以根据自己家的炸锅或是烤箱自行来调节哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-07-27
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