奶酪棒（仿百吉福）

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吃肉的小猴子
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最近儿子迷恋上奶酪棒了，二十多大洋五个，小朋友意犹未尽的样子，老母亲只要试试做做看了，并且买的还是挺贵的，自己动手时间10分钟，成本9.9。

奶酪棒（仿百吉福）的用料

牛奶 150g 细砂糖 15g
吉利丁片 10g 奶酪片 3片

奶酪棒（仿百吉福）的做法

奶酪棒（仿百吉福）的做法图解1

步骤1

吉利片剪碎，泡在冰水里。
奶酪棒（仿百吉福）的做法图解2

步骤2

牛奶 百吉福奶酪片 细砂糖放入奶锅，小火加热，一直搅拌
奶酪棒（仿百吉福）的做法图解3

步骤3

一直搅拌到奶酪片融化 无颗粒 离火 放凉冷却一会
奶酪棒（仿百吉福）的做法图解4

步骤4

把吉利片轻轻挤到多余水分，放入奶锅中，搅拌均匀（温度不要超过80度否则吉利片的凝固效果会失效或降低）
奶酪棒（仿百吉福）的做法图解5

步骤5

准备一个容器 过滤下泡泡
奶酪棒（仿百吉福）的做法图解6

步骤6

放入模具
奶酪棒（仿百吉福）的做法图解7

步骤7

好了 放冰箱冷藏四小时后食用，凝固后就可食用
奶酪棒（仿百吉福）的做法图解8

步骤8

吼吼，很好次哦！ 宝妈们快给宝宝做起来吧！

奶酪棒（仿百吉福）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 吃肉的小猴子 编写，未经授权不得转载

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