西兰花虾仁

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此文出自豆果美食达人,美赞臣星级试用官梁大脸 燥热的夏天不紧不慢的进行着,高热量的食物一概不想碰,何况还是呆在厨房,记得怀两个小子的时候也是这样的夏天,油油腻腻的菜一点都吃不下,于是就琢磨改良了孕期食谱,用自然营养,口味清淡的方式重新打开孕期新世界。 今天分享西兰花虾仁这道菜营养价值极高,能增强人体的免疫力,其中西兰花中含有丰富的叶酸,可以保护胎儿免受神经管畸形之害,同时是高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,可以避免孕期高血糖的发生;另外虾是一种蛋白质非常丰富食物,营养价值高其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,最主要的是虾的脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪,属于低脂高钙,换言之,这道菜吃了对孕妈大有好处,能增强免疫力保护身体和胎儿,关键吃了也不容易长胖,非常合适孕妈一道菜。 这菜做法简单,操作容易上手,营养互相搭配,促进吸收,同时保持口味清淡。同时这里我也再介绍一款美赞臣铂睿妈妈奶粉,配方成分除了拥有这道菜同样营养价值外,还含有30多种丰富均衡的营养,一站式补充孕期营养,没时间煮饭菜的孕妈想补充孕期营养特别合适哦!不废话,教大家做菜。

西兰花虾仁的用料

虾仁 100g 西兰花 200克
海盐 2克 大蒜 2颗
橄榄油 15g 清水 适量

西兰花虾仁的做法

西兰花虾仁的做法图解1

步骤1

1. 准备所需要的食材。
西兰花虾仁的做法图解2

步骤2

2. 西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。
西兰花虾仁的做法图解3

步骤3

3. 将西兰花去掉粗茎,切成小朵。
西兰花虾仁的做法图解4

步骤4

4. 虾仁清洗干净去虾线。
西兰花虾仁的做法图解5

步骤5

5. 奶锅烧开水加入少许盐。
西兰花虾仁的做法图解6

步骤6

6. 将西兰花放入,氽烫熟透后捞出过凉水。
西兰花虾仁的做法图解7

步骤7

7. 锅中倒入少许橄榄油,放入切碎的蒜末爆香。
西兰花虾仁的做法图解8

步骤8

8. 加入虾仁翻炒变色。
西兰花虾仁的做法图解9

步骤9

9. 放入西兰花翻炒几下。
西兰花虾仁的做法图解10

步骤10

10. 加入少许食盐调味就可以出锅啦!
西兰花虾仁的做法图解11

步骤11

11. 香喷喷营养好吃,吃肉肉不长肉肉!

西兰花虾仁的烹饪技巧

1、上面也提到很多妈妈孕期非常不容易,不想经常做菜,没空做菜的孕妈可以多喝美赞臣铂睿妈妈奶粉,能很好补充孕期所需要的高含量DHA和蛋白质、高膳食纤维外,关键还是低脂低GI,为每一天营养加分,身体不加重,完全可替代这道菜不说还含有更多孕妈所需营养,早晚冲一杯特别省心方便,~所以我生完二胎还能保持现在这么好的身材不是没有原因的~! 2、除了虾肉还能用牛肉,三文鱼替换着吃,都是低脂高蛋白的肉类,和高血脂说拜拜!加上铂睿妈妈奶粉的加持,补充宝宝需要的叶酸、胆碱、钙和铁也恢复妈妈期待的好身材,双赢! ——备注:以上文章内容仅代表豆果美食达人梁大脸个人观点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-06

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