松花蛋拌魔芋

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毛豆妈美食记
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看别人做的这道菜，起初被它的颜值吸引，最后被味道折服，料汁稍有改动，适合自己的才是最好的
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松花蛋拌魔芋的用料

松花蛋 4个 魔芋丝 250克
蒜末 3瓣 葱花 半根
小米辣 3个 粗辣椒面 1勺
细辣椒面 1勺 白芝麻 1勺
食盐 半勺 白糖 1勺
熟食用油 2大勺 生抽 4～6勺
陈醋 2～4勺 香菜 1根

松花蛋拌魔芋的做法

松花蛋拌魔芋的做法图解1

步骤1

皮蛋切块码入盘中
松花蛋拌魔芋的做法图解2

步骤2

魔芋丝入开水中焯烫2分钟捞出过凉
松花蛋拌魔芋的做法图解3

步骤3

1勺蒜末+1勺葱花+1勺小米辣+1勺粗辣椒面+1勺细辣椒面+1勺白芝麻+半勺盐+1勺白糖 搅拌均匀
松花蛋拌魔芋的做法图解4

步骤4

泼入2大勺热油，再倒入生抽和陈醋 再次搅拌均匀
松花蛋拌魔芋的做法图解5

步骤5

魔芋丝码入松花蛋上
松花蛋拌魔芋的做法图解6

步骤6

淋入料汁
松花蛋拌魔芋的做法图解7

步骤7

撒上香菜
松花蛋拌魔芋的做法图解8

步骤8

好吃的松花蛋拌魔芋就做好啦
松花蛋拌魔芋的做法图解9

步骤9

喜欢的小伙伴赶紧试试吧

松花蛋拌魔芋的烹饪技巧

每个人口味不同，料汁根据自家口味放，我这个料汁可以拌两份菜，小伙伴们做的少的话可以减量哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-07

©本菜谱的做法由 毛豆妈美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高钠

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