桃花朵朵开~水晶蒸饺

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桃花水晶蒸饺的用料

土豆淀粉 43克 小麦淀粉 143克
胡萝卜 1根 木耳 50克
鸡蛋 2个 耗油 1勺
生抽 1勺 适量
蝶豆花 3克 柠檬 1个

桃花水晶蒸饺的做法

桃花朵朵开~水晶蒸饺的做法图解1

步骤1

准备食材
桃花朵朵开~水晶蒸饺的做法图解2

步骤2

木耳泡发,胡萝卜切成小块
桃花朵朵开~水晶蒸饺的做法图解3

步骤3

煎鸡蛋,然后搅碎,之后鸡蛋木耳,用料理机绞碎,加耗油,生抽,盐,调馅儿
桃花朵朵开~水晶蒸饺的做法图解4

步骤4

蝶豆花煮水
桃花朵朵开~水晶蒸饺的做法图解5

步骤5

加柠檬汁调色
桃花朵朵开~水晶蒸饺的做法图解6

步骤6

调好色的100度158克烫面,和成柔软面团
桃花朵朵开~水晶蒸饺的做法图解7

步骤7

面团搓条
桃花朵朵开~水晶蒸饺的做法图解8

步骤8

分剂
桃花朵朵开~水晶蒸饺的做法图解9

步骤9

擀成饺子皮
桃花朵朵开~水晶蒸饺的做法图解10

步骤10

包成五角星状
桃花朵朵开~水晶蒸饺的做法图解11

步骤11

整理花型
桃花朵朵开~水晶蒸饺的做法图解12

步骤12

上锅大火蒸20分钟
桃花朵朵开~水晶蒸饺的做法图解13

步骤13

好看又营养的蒸饺出锅了!

桃花水晶蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-11

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