洋葱鸡腿蛋香辣三明治

洋葱鸡腿蛋香辣三明治

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好好吃早餐，不是一句空话而已。最近小表弟放假在家，早餐也要多考虑下小朋友的成长。 这款三明治里加了鸡蛋、鸡腿肉补充蛋白质，还有绿叶蔬菜、番茄补充维生素，切一个苹果，加一杯牛奶，不费时间还营养丰富( ๑ˊ•̥▵•)੭₎₎
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三明治的用料

吐司片 2片 去骨鸡腿肉 一个
小番茄 2-3个 洋葱 1/4个
鸡蛋 1个 香辣酱 2勺
盐 适量 料酒 1勺
鸡蛋清 1个 黑胡椒粉 适量

三明治的做法

洋葱鸡腿蛋香辣三明治#尽享安心亲子食刻#的做法图解1

步骤1

食材准备，鸡腿肉用盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清腌制备用
洋葱鸡腿蛋香辣三明治#尽享安心亲子食刻#的做法图解2

步骤2

平底锅刷薄油，放入鸡腿肉煎至两面金黄，可以一起放入洋葱炒熟
洋葱鸡腿蛋香辣三明治#尽享安心亲子食刻#的做法图解3

步骤3

煎鸡腿过程中在三明治烤盘刷薄油，放吐司片烘烤脆
洋葱鸡腿蛋香辣三明治#尽享安心亲子食刻#的做法图解4

步骤4

等待期间切点苹果，番茄片
洋葱鸡腿蛋香辣三明治#尽享安心亲子食刻#的做法图解5

步骤5

煎好的鸡腿肉和洋葱盛出，鸡腿切大块，用厨房纸巾擦干净锅里
洋葱鸡腿蛋香辣三明治#尽享安心亲子食刻#的做法图解6

步骤6

刷薄油，放入鸡蛋煎熟，煎蛋时沿着锅边沿加少许水，盖上盖子焖1-2分钟，喜欢熟一点的可以多煎一会。这样煎好的蛋表面特别好看
洋葱鸡腿蛋香辣三明治#尽享安心亲子食刻#的做法图解7

步骤7

鸡蛋煎好后撒少许葱花、辣椒粉盛出，吐司片上涂抹香辣酱
洋葱鸡腿蛋香辣三明治#尽享安心亲子食刻#的做法图解8

步骤8

鸡蛋盛出后，放入绿色蔬菜稍微加热一下至断生
洋葱鸡腿蛋香辣三明治#尽享安心亲子食刻#的做法图解9

步骤9

抹了香辣酱的吐司片上依次叠放番茄片、蔬菜，鸡腿肉，煎蛋，另一片抹酱的吐司片
洋葱鸡腿蛋香辣三明治#尽享安心亲子食刻#的做法图解10

步骤10

用竹签固定，对半切开
洋葱鸡腿蛋香辣三明治#尽享安心亲子食刻#的做法图解11

步骤11

成品展示

三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写，未经授权不得转载

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