沙拉面包

精品 独家
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主要是为了消耗家里剩的食材,面粉蜜饯之类的,囤货太多怕过期就随便做的。热量蛮高,怕胖的不建议多吃。但是味道很赞!

沙拉面包的用料

面粉 200克 鸡蛋 1个
牛奶 50毫升 25克
酵母粉 3克 1克
20克 黄油 10克
樱桃干 少许 沙拉酱番茄酱 少许

沙拉面包的做法

沙拉面包的做法图解1

步骤1

糖先倒牛奶里搅拌至融化,不建议所有食材倒面包机,除非是糖粉。
沙拉面包的做法图解2

步骤2

蛋黄液留一些上色,黄油等面团揉好后再放进去继续揉。
沙拉面包的做法图解3

步骤3

拿出来等面团充分发酵
沙拉面包的做法图解4

步骤4

发酵好分成几份,包裹樱桃干揉成自己想要的形状,放烤箱发酵,这样发酵后不用挪地方直接烤了。
沙拉面包的做法图解5

步骤5

刷上蛋液,挤上沙拉酱番茄酱。冰箱里剩了一点芝士也放上了。
沙拉面包的做法图解6

步骤6

烤箱150度烤了15分钟。怕烤黑用锡纸盖着烤了会。

沙拉面包的烹饪技巧

里面想放什么料啊酱的随自己心意吧,我是冰箱里剩啥放啥,都好吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-14

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