南瓜球球 宝宝辅食食谱

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10个月以上 高颜值、巨简单，直接上手吃，也可以用勺子舀着吃，干脆利落。软软糯糯的，就算是小宝宝咀嚼，也毫无压力。

南瓜球球的用料

红心火龙果汁 5克 土豆 100克
南瓜 80克 坚果 10克
椰 适量

南瓜球球的做法

南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 10个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 红心火龙果汁5克 土豆100克 / 南瓜80克 / 坚果10克 辅料：椰蓉
南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

土豆、南瓜分别去皮，切成小丁。 *这里你们也可以用山药、紫薯等同为根茎类的食材做替换，家里有什么就用什么。
南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

将土豆南瓜丁放入蒸锅内，蒸15分钟左右，直至熟透。 *蒸制的时间不要过长，只要用筷子扎一下能扎透就取出来。蒸的时间太久，水蒸气回流后，土豆泥会不容易塑形。
南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

坚果用擀面杖擀成碎末，放好备用。 *坚果碎的加入主要为了提升营养和口感，可以换成蔓越莓碎、葡萄干碎等果干类。
南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

待土豆南瓜丁熟透后取出，分别捣成细腻的泥状。
南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

在土豆泥中加入红心火龙果汁，翻拌均匀，当做饼皮。
南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

然后在南瓜泥中加入坚果碎，同样搅拌均匀，当做馅料。 *大宝宝们如果爱吃甜甜的馅料，就在南瓜泥中适量加点糖调味。
南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

取适量搅拌好的南瓜泥，放在手心揉成小圆球。
南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

再取适量土豆泥，放在手中整理成比南瓜球更大的饼状。
南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

将南瓜球包在土豆饼中
南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

收口揉圆。
南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

制作好的球球放入盘中，表面再撒一点椰蓉或奶粉，提升口感。
南瓜球球 宝宝辅食食谱的做法图解13

步骤13

几颗好看、营养的南瓜球就完成了，它不仅能帮助宝宝补充膳食纤维，也能起到加餐饱腹的作用。简单可爱，也很健康呀。

南瓜球球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-21

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