夏日清爽小菜-凉拌鸡丝

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非常清爽的一道小菜，可以随意加入自己爱吃的蔬菜，拌好后放入冰箱冰一会儿，更加好吃

凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 一块 姜片 2片
葱段 一段 黄瓜丝 适量
蒜末 适量 生抽 1.5勺
醋 2勺 糖 1勺
香油 1勺

凉拌鸡丝的做法

夏日清爽小菜-凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

准备鸡胸肉
夏日清爽小菜-凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

准备一锅清水，放入姜片➕葱段
夏日清爽小菜-凉拌鸡丝的做法图解3

步骤3

凉水下锅，盖上盖子
夏日清爽小菜-凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

大火煮开后计时10min（用筷子戳一下，可以戳透就可以，根据自家火候进行时间调整）
夏日清爽小菜-凉拌鸡丝的做法图解5

步骤5

煮好的鸡胸肉-晾凉-撕成丝状
夏日清爽小菜-凉拌鸡丝的做法图解6

步骤6

将黄瓜切丝➕蒜末 备用
夏日清爽小菜-凉拌鸡丝的做法图解7

步骤7

把所有食材放在一起后-加入1⃣️勺多生抽1⃣️勺香油1⃣️勺糖2⃣️勺醋
夏日清爽小菜-凉拌鸡丝的做法图解8

步骤8

搅拌均匀 就可以吃了 。 补充蛋白质的好选择 ✅

凉拌鸡丝的烹饪技巧

糖和醋根据自己喜好进行调整哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-25

©本菜谱的做法由 小怪黛拉 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 咸 凉菜 煮锅

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