土豆拉丝芝士棒

土豆拉丝芝士棒

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布丁豆丁妈
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这款芝士棒，用土豆代替面糊，没有传统的那么油腻，口感上也更酥脆松软。而且超长拉丝，更适合小朋友
参与活动: #宅家厨艺全面来电#

土豆拉丝芝士棒的用料

土豆 一个 黑胡椒粉
盐 沙拉酱
芝士快或芝士碎 竹签

土豆拉丝芝士棒的做法

#宅家厨艺 全面来电#土豆拉丝芝士棒的做法图解1

步骤1

土豆切片，蒸锅蒸20分钟
#宅家厨艺 全面来电#土豆拉丝芝士棒的做法图解2

步骤2

出锅后加入黑胡椒粉，盐，沙拉酱压成泥搅拌均匀
#宅家厨艺 全面来电#土豆拉丝芝士棒的做法图解3

步骤3

芝士切条，用土豆泥包住芝士，两头捏紧以免炸的时候芝士外漏
#宅家厨艺 全面来电#土豆拉丝芝士棒的做法图解4

步骤4

粘一层玉米淀粉，抖掉多余面粉
#宅家厨艺 全面来电#土豆拉丝芝士棒的做法图解5

步骤5

刷一层蛋液
#宅家厨艺 全面来电#土豆拉丝芝士棒的做法图解6

步骤6

裹一层面包糠
#宅家厨艺 全面来电#土豆拉丝芝士棒的做法图解7

步骤7

油温五成热，放入芝士棒
#宅家厨艺 全面来电#土豆拉丝芝士棒的做法图解8

步骤8

小火慢炸，至金光酥脆捞出控油
#宅家厨艺 全面来电#土豆拉丝芝士棒的做法图解9

步骤9

超美味的早餐

土豆拉丝芝士棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载

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