果仁菠菜

果仁菠菜

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xinyu灿若星辰
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菠菜有“营养模范t生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等多种营养素 ，最常见的做法就是果仁菠菜了。

果仁菠菜的用料

菠菜 1把 粉丝 1把
花生米 50g 蒜、辣椒、花椒 适量
大拌菜沙拉汁 30g

果仁菠菜的做法

果仁菠菜的做法图解1

步骤1

食材准备好
果仁菠菜的做法图解2

步骤2

花生米凉油下锅慢烘，取出
果仁菠菜的做法图解3

步骤3

菠菜在放了油和盐的沸水中焯一下
果仁菠菜的做法图解4

步骤4

捞出放入冰水中镇一下
果仁菠菜的做法图解5

步骤5

挤干水分
果仁菠菜的做法图解6

步骤6

切小朵
果仁菠菜的做法图解7

步骤7

粉丝泡软
果仁菠菜的做法图解8

步骤8

煮熟
果仁菠菜的做法图解9

步骤9

捞出剪成小段
果仁菠菜的做法图解10

步骤10

蒜末搅碎
果仁菠菜的做法图解11

步骤11

辣椒剪成小段与花椒在油锅中炸香，浇在蒜末上
果仁菠菜的做法图解12

步骤12

三种食材放进碗中
果仁菠菜的做法图解13

步骤13

加入丘比大拌菜沙拉汁
果仁菠菜的做法图解14

步骤14

放一勺炸香辣酱油
果仁菠菜的做法图解15

步骤15

拌匀即可

果仁菠菜的烹饪技巧

如果觉得炸辣椒油麻烦也可以直接用大拌菜沙拉汁拌也可以，风味也很好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-01

©本菜谱的做法由 xinyu灿若星辰 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 拌 咸 凉菜

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