时蔬烤鸡腿排

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时蔬烤鸡腿排的用料

鸡腿排 2个 奥尔良腌料 20克
美式芥末酱 一勺 蜂蜜 一勺
黑胡椒碎 适量 土豆 一个
彩椒 50克 胡萝卜 一根
盐 2克 橄榄油 一勺
罗勒叶 适量

时蔬烤鸡腿排的做法

时蔬烤鸡腿排的做法图解1

步骤1

鸡腿排洗净用奥尔良腌料腌制四个小时以上，时蔬改刀成小块。
时蔬烤鸡腿排的做法图解2

步骤2

在时蔬里加入盐、黑胡椒碎和橄榄油拌匀倒入烤盘中。
时蔬烤鸡腿排的做法图解3

步骤3

将腌制好的鸡腿排放在时蔬的上面，皮朝上。
时蔬烤鸡腿排的做法图解4

步骤4

在表面撒点现磨的黑胡椒碎。
时蔬烤鸡腿排的做法图解5

步骤5

将鸡腿放入ACA烤箱230度开启。
时蔬烤鸡腿排的做法图解6

步骤6

烤20分钟后取出表面刷一层用美式芥末酱和蜂蜜调成的料汁，继续烤5分钟。
时蔬烤鸡腿排的做法图解7

步骤7

再次取出烤盘，用夹子将鸡腿排翻个面，我用的是学厨KT食物夹，很好用。
时蔬烤鸡腿排的做法图解8

步骤8

翻面后刷芥末蜂蜜放回烤箱烤15分钟。
时蔬烤鸡腿排的做法图解9

步骤9

然后取出翻面皮朝上刷芥末蜜至烤至皮上色取出，撒一些罗勒叶食用。
时蔬烤鸡腿排的做法图解10

步骤10

烤的蔬菜也好吃。

时蔬烤鸡腿排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-05

©本菜谱的做法由 龙卷风中的汗猫 编写，未经授权不得转载

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