糯米蛋糕

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y颜女子
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糯米控的小伙伴看过来，颜女子今天分享一道不揉面，就可以轻松搞定的糯米蛋糕，外酥里糯吃一口就会上瘾的蛋糕，外皮酥掉渣，内里面超Q弹，厨房小白都可以轻松做，不用任何技巧，不揉面，不脏手，轻松一搅，烤箱轻松烤就全部搞定!

糯米蛋糕的用料

糯米 150克 牛奶 150毫升
鸡蛋 一个 玉米油 30克
木糖醇 30克 泡打粉 3克

糯米蛋糕的做法

糯米蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
糯米蛋糕的做法图解2

步骤2

准备好食材，鸡蛋打入碗中加入玉米油、木糖醇、牛奶搅拌均匀 糯米粉和泡打粉混合过筛到盘中，加入蛋液，搅拌成细腻的面糊
糯米蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌好的糯米糊，烤盘垫入纸托 糯米糊倒入烤盘中
糯米蛋糕的做法图解4

步骤4

放入海氏烤箱，180度烤30分钟即可
糯米蛋糕的做法图解5

步骤5

烤好取出
糯米蛋糕的做法图解6

步骤6

趁热吃口感更好
糯米蛋糕的做法图解7

步骤7

成品图，自然开裂，可好吃啦

糯米蛋糕的烹饪技巧

我用的是海氏k5空气烤箱 每个人烤箱不一样，根据自己烤箱温度来调整哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-08

©本菜谱的做法由 y颜女子 编写，未经授权不得转载

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