葱姜丝焗蟹

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又是螃蟹肥美时

葱姜丝焗蟹的用料

螃蟹 6只 葱姜 适量
料酒 小半碗 一点
鸡蛋 1个 面粉 适量

葱姜丝焗蟹的做法

葱姜丝焗蟹的做法图解1

步骤1

螃蟹洗净从中间切开
葱姜丝焗蟹的做法图解2

步骤2

葱姜切丝备用
葱姜丝焗蟹的做法图解3

步骤3

切好的螃蟹先沾些鸡蛋液在沾些面粉,再沾些鸡蛋液沾些面粉
葱姜丝焗蟹的做法图解4

步骤4

锅里放油烧热后码入螃蟹
葱姜丝焗蟹的做法图解5

步骤5

撒些葱姜丝
葱姜丝焗蟹的做法图解6

步骤6

沿着锅边淋入小半碗料酒
葱姜丝焗蟹的做法图解7

步骤7

盖上锅盖焖10分钟
葱姜丝焗蟹的做法图解8

步骤8

撒些葱花出锅啦
葱姜丝焗蟹的做法图解9

步骤9

秋天最重要的事情就是吃螃蟹哦

葱姜丝焗蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-11

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