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时蔬鸡肉丸，低脂又鲜美！
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虽然还有点燥热，但是早晨晚上能感受到丝丝凉意，你开始贴秋膘了吗？吃肉害怕长胖，那就吃些不容易长胖的肉，比如鸡胸肉，用它做成鸡肉蔬菜丸，好吃不胖，嫩滑Q弹！
今天做了菠菜鸡肉丸和胡萝卜鸡肉丸，营养美味，低脂好吃！
参与活动:
#合理膳食 营养健康进家庭#
时蔬鸡肉丸的做法
步骤1
准备好所需食材；
步骤2
菠菜下水绰一下；
步骤3
鸡胸肉切成丁，菠菜绰好后切成小段，打成泥；
步骤4
加入一小勺白糖；
步骤5
加入一小勺盐；
步骤6
加入半勺胡椒粉；
步骤7
加入一个鸡蛋液；
步骤8
加入15g玉米淀粉，顺时针搅拌至上劲；
步骤9
用虎口挤出丸子；
步骤10
水滚开后下入锅里；
步骤11
煮大概3分钟左右；
步骤12
捞出来过一下凉水；
步骤13
鸡肉胡萝卜丸用和菠菜鸡肉丸一样的方法做；
步骤14
丸子下入锅里煮1分钟；
步骤15
香菜小葱里加入半勺盐；
步骤16
适量芝麻油；
步骤17
浇入煮丸子的开水沏清汤；
步骤18
加入鸡肉丸就好了！时蔬鸡肉丸的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-09-15
©本菜谱的做法由 虫子小c姐的厨房日记 编写，未经授权不得转载
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