巧克力冰皮月饼

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巧克力冰皮月饼的用料

冰皮月饼粉 150克 热水 77克
可可粉 5克 馅料 250克

巧克力冰皮月饼的做法

巧克力冰皮月饼的做法图解1

步骤1

冰皮月饼粉。可可粉，搅拌均匀
巧克力冰皮月饼的做法图解2

步骤2

倒入热水85多左右
巧克力冰皮月饼的做法图解3

步骤3

活成光滑有弹性的面团
巧克力冰皮月饼的做法图解4

步骤4

馅和皮各25克
巧克力冰皮月饼的做法图解5

步骤5

用皮包上馅
巧克力冰皮月饼的做法图解6

步骤6

用模具压出
巧克力冰皮月饼的做法图解7

步骤7

完成，放冰箱冷藏味道更好，能放3到5天

巧克力冰皮月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-17

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载

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