带饼皮教程的披萨

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彩豌豆
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一次做了两个披萨，自己做披萨的感觉就是吃的太爽啦！

披萨的用料

饼胚配料 面粉 300克
酵母 5克 白糖 5克
黄油 20克 牛奶 160克
馅料配料 培根 按个人喜好
香肠 2根 马苏里拉芝士 适量
蔬菜粒 适量 青椒 少许
洋葱 少许 蕃茄酱 适量

披萨的做法

带饼皮教程的披萨的做法图解1

步骤1

饼胚配料是两个饼的量，我做的是10寸和9寸的。按照配料和成面团，分成两块擀成圆饼如图放到烤盘里，戳好洞洞发酵至两倍大。
带饼皮教程的披萨的做法图解2

步骤2

按个人喜好准备配料，我做了培根火腿披萨和水果披萨。ps蔬菜粒记得焯下水，强烈推荐水果披萨多放香蕉。
带饼皮教程的披萨的做法图解3

步骤3

自己做用料就是要足
带饼皮教程的披萨的做法图解4

步骤4

放好料进烤箱，上下火200度烤15分钟
带饼皮教程的披萨的做法图解5

步骤5

切好开吃

披萨的烹饪技巧

个人认为饼皮是披萨的灵魂。面饼制作非常简单，直接在披萨盘里发酵，大家可以试下。 不管是水果还是培根披萨，饼皮上按个人喜好刷一层番茄酱或者披萨酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-17

©本菜谱的做法由 彩豌豆 编写，未经授权不得转载

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