快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃

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减肥减脂最怕啥呢？我最怕的就是没肉吃，顿顿吃沙拉，那我宁愿胖着好了ε٩(๑⌓̈๑)۶з 所以，每逢减脂期，我最爱的就是各种花式吃鸡胸肉，这次我做的麻辣手撕鸡胸肉，开胃好吃又没负担，而且贼简单(*≧▽≦)ﾉｼ))一种做法两道美食，贼划算了

麻辣手撕鸡的用料

鸡胸肉 1块 黄瓜 小半根
手抓饼 1张 青花椒卤汁包 一包
洋葱 1/4个 生姜 几片
干辣椒粉 2勺 太太乐鲜鸡汁 适量
料酒 2勺

麻辣手撕鸡的做法

快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解1

步骤1

食材准备
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解2

步骤2

洋葱切丝，生姜切片
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解3

步骤3

黄瓜刨成丝
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解4

步骤4

足量水煮沸，加入洋葱丝，生姜片，鸡胸肉和料酒煮熟
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解5

步骤5

煮熟后的鸡胸肉捞出浸入冰水
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解6

步骤6

用厨房纸巾擦干水分
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解7

步骤7

用手撕成细丝
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解8

步骤8

青椒卤料汁一包，加入两碗水混合均匀，放入鸡丝浸泡15分钟，也可以用其他冷浸泡的卤汁
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解9

步骤9

手抓饼切去边角，得到一个正方形面皮
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解10

步骤10

切成两个长方形，对折，封边，只留下一个开口填充食材
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解11

步骤11

装入泡好沥干汤汁的鸡丝
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解12

步骤12

放入200℃预热的烤箱烤15分钟
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解13

步骤13

烘烤期间用干辣椒粉，太太乐鲜鸡汁，一勺卤汁调成辣酱汁备用
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解14

步骤14

填入黄瓜丝，淋一些调好的辣汁
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解15

步骤15

吃好喝好，开心就好
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解16

步骤16

也可以直接用鸡丝和黄瓜摆盘
快手减脂餐：麻辣手撕鸡创意两吃的做法图解17

步骤17

淋酱汁开吃

麻辣手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写，未经授权不得转载

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