蒜蓉粉丝蒸扇贝肉

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蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的用料

扇贝肉 蒜
葱 蚝油
生抽 白糖
盐 蒸鱼豉油

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法图解1

步骤1

扇贝肉清理干净，稍微有点料酒腌一下，去腥
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法图解2

步骤2

蒜打成蒜蓉

步骤3

粉丝泡软，切段
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法图解4

步骤4

粉丝铺底，把扇贝肉摆到上面
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法图解5

步骤5

蒜蓉用清水洗一下，锅里放油，可以稍微多点，把蒜蓉放进去炒，加入蚝油，生抽，盐，白糖，全程用小火。
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法图解6

步骤6

葱切好，扇贝粉丝上锅，水开后，蒸8分钟左右
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法图解7

步骤7

蒸好的扇贝肉取出，撒上葱花和蒸鱼豉油，泼上热油即可。

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 mibb520 编写，未经授权不得转载

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