杂粮馍馍

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花好月圆128
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健康主食，自己来做，现在的饮食中大多都是精米白面，所以偶尔吃点粗粮，对身体也有好处，还能换换口味，今天做的这个杂粮馍馍，因为加了黄豆面和少许白糖，所以有淡淡的豆香味和丝丝甜味儿，感觉比白面馒头好吃多了，合理膳食，守护家人健康！
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

杂粮馍馍的用料

白面 150克 玉米面 100克
黄豆面 50克 白糖 1勺
酵母 5克

杂粮馍馍的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#杂粮馍馍的做法图解1

步骤1

把所需要的材料放在容器内，加适量清水和成软硬始终的面团
#合理膳食 营养健康进家庭#杂粮馍馍的做法图解2

步骤2

发酵至两倍大
#合理膳食 营养健康进家庭#杂粮馍馍的做法图解3

步骤3

分成若干份团成团，放入蒸锅内
#合理膳食 营养健康进家庭#杂粮馍馍的做法图解4

步骤4

醒发15分钟左右
#合理膳食 营养健康进家庭#杂粮馍馍的做法图解5

步骤5

大火蒸20分钟
#合理膳食 营养健康进家庭#杂粮馍馍的做法图解6

步骤6

松软可口的杂粮馍馍出锅了
#合理膳食 营养健康进家庭#杂粮馍馍的做法图解7

步骤7

真的很好吃啊！

杂粮馍馍的烹饪技巧

杂粮的分量不要超过白面的分量，否则口感会很粗糙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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