荔枝虾球

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荔枝虾球的用料

脆花粒 面粉 3汤勺
生粉 1/3勺 泡打粉 1小勺
虾球部分 虾 10个
猪肉 1小块 马蹄 2个
盐，胡椒粉 适量 蚝油，酱油 适量
生粉 3小勺

荔枝虾球的做法

#中秋宴，名厨味#荔枝虾球的做法图解1

步骤1

面粉，生粉，泡打粉，混匀，火龙果榨汁，过滤掉渣，拌匀。静至5分种
#中秋宴，名厨味#荔枝虾球的做法图解2

步骤2

如图准备道具
#中秋宴，名厨味#荔枝虾球的做法图解3

步骤3

炸好的脆花粒
#中秋宴，名厨味#荔枝虾球的做法图解4

步骤4

虾洗净
#中秋宴，名厨味#荔枝虾球的做法图解5

步骤5

虾去壳，如图准备材料
#中秋宴，名厨味#荔枝虾球的做法图解6

步骤6

如图
#中秋宴，名厨味#荔枝虾球的做法图解7

步骤7

配料拌匀，腌制15分钟，捏成球，裹上脆花粒
#中秋宴，名厨味#荔枝虾球的做法图解8

步骤8

热锅下油，油热，下虾球，小火慢炸至熟
#中秋宴，名厨味#荔枝虾球的做法图解9

步骤9

摆盘，开吃
#中秋宴，名厨味#荔枝虾球的做法图解10

步骤10

开吃

荔枝虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-20

©本菜谱的做法由 sisi小厨 编写，未经授权不得转载

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