清润的绿豆百合粥

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最近想煮点粥来喝,想喝绿豆粥,一想起来就觉得很清爽。正好家里面还有新鲜百合,我就想着把它俩放在一起,来个强强联合 绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。鲜百合含有黏液质不仅可以润燥清热,还能清心除烦、宁心安神,中医多用来治疗肺燥或肺热咳嗽等症。所以这既是一道粥又可以是一道保健食疗,看你怎么来利用它的性质吧~
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绿豆百合粥的用料

绿豆一小把、大米小半碗 鲜百合2个

绿豆百合粥的做法

#入秋滋补正当时#清润的绿豆百合粥的做法图解1

步骤1

绿豆洗净,冷水浸泡一夜
#入秋滋补正当时#清润的绿豆百合粥的做法图解2

步骤2

百合剥好洗净备用
#入秋滋补正当时#清润的绿豆百合粥的做法图解3

步骤3

大米洗净,放入电饭锅里。倒入泡好的绿豆和泡绿豆的水
#入秋滋补正当时#清润的绿豆百合粥的做法图解4

步骤4

继续加水至合适的水量,开锅后继续煲煮30分钟,把绿豆煮烂
#入秋滋补正当时#清润的绿豆百合粥的做法图解5

步骤5

放入百合煮熟

绿豆百合粥的烹饪技巧

百合自身所带的那些清香和丝丝的甜味很好吃,要是你想吃甜口的可以适量放点冰糖,要是你不想吃甜粥拿它当一般的粥来吃就不用搁糖了哈,全看你自己的喜好来,没有说必须要放糖之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-22

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