外酥里嫩，烤箱版烧排骨

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missamy929
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烧排骨的用料

猪肋排 500g 姜 10g
蒜 5辦 生抽 5g
食用油 10g 老抽 2g
五香粉 5g 蜂蜜 3勺
食盐 适量 鸡精 1勺
孜然粉 1勺

烧排骨的做法

#中秋团圆食味#外酥里嫩，烤箱版烧排骨的做法图解1

步骤1

猪肋排洗干净，切条，留一点不切断。
#中秋团圆食味#外酥里嫩，烤箱版烧排骨的做法图解2

步骤2

姜蒜切末，加入生抽，老抽，食盐，五香粉，食用油，鸡精调成酱汁
#中秋团圆食味#外酥里嫩，烤箱版烧排骨的做法图解3

步骤3

将猪肋排里里外外全都抹酱汁，装入保鲜袋里，腌制4个小时。
#中秋团圆食味#外酥里嫩，烤箱版烧排骨的做法图解4

步骤4

烤箱200度烤20分钟，取出，抹一层酱汁，再抹一层蜂蜜。
#中秋团圆食味#外酥里嫩，烤箱版烧排骨的做法图解5

步骤5

放入烤箱再烤30分钟。取出，洒一层孜然粉。
#中秋团圆食味#外酥里嫩，烤箱版烧排骨的做法图解6

步骤6

外酥里嫩，香气逼人，口水直流。

烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-06

©本菜谱的做法由 missamy929 编写，未经授权不得转载

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