杭椒辣炒鸡胸肉

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杭椒辣炒鸡胸肉的用料

鸡胸 250克 杭椒 5只
生抽
生姜

杭椒辣炒鸡胸肉的做法

杭椒辣炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

杭椒去籽切丁,生姜切片,鸡胸肉我用淘米水浸泡洗好切丁
杭椒辣炒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉稍用料酒浸泡去腥,先把杭椒生姜下锅煸炒,出辣味后倒入鸡丁。肉发白即加生抽和糖,大火收汁即可。
杭椒辣炒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

因为鸡胸肉易老,这道是大火快炒菜,适合上班族简单晚餐,微辣开胃。

杭椒辣炒鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-08

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