酱烧小黄鱼

精品
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鲜到鲜得三去海捕小黄鱼非常棒!双层包装锁住了鲜美时刻!去鳃去鳞去内脏,拿回来洗一洗就可以了,特别方便!肉质鲜美细嫩,真的不错!
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酱烧小黄鱼的用料

小黄鱼 450克 10克
10克 料酒 1大勺
食用油 适量 酱汁材料 用量
豆瓣酱 1大勺 生抽 1大勺
老抽 1大勺 白糖 1中勺
小半碗

酱烧小黄鱼的做法

#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#酱烧小黄鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材
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步骤2

小黄鱼洗净,加姜和葱还有一大勺料酒腌制 5分钟。
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步骤3

调个料汁,一勺老抽,一勺生抽,一勺豆瓣酱,一勺糖。
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步骤4

小黄鱼腌制好后将里面的料酒倒出入。
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步骤5

锅中倒入一点油
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步骤6

放入腌鱼的姜片炒香。
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步骤7

放入小黄鱼和葱
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步骤8

加入酱汁,倒入小半碗水。
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步骤9

大火烧开后转小火盖上盖子闷10分钟。
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步骤10

汤汁收浓稠即可装盘
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步骤11

成品

酱烧小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-14

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