姜葱炒花蟹

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姜葱炒花蟹的用料

花蟹 姜葱
姜片
米酒 马蹄粉(生粉)

姜葱炒花蟹的做法

姜葱炒花蟹的做法图解1

步骤1

花蟹洗净并切块,葱切段,姜切片
姜葱炒花蟹的做法图解2

步骤2

下锅炸花蟹几秒捞起备用
姜葱炒花蟹的做法图解3

步骤3

留底油爆香葱段姜片蒜瓣
姜葱炒花蟹的做法图解4

步骤4

将炸好的花蟹翻炒,加入米酒1-2茶匙,盐,糖翻炒
姜葱炒花蟹的做法图解5

步骤5

马蹄粉事先用水兑好,倒入炒好的花蟹中翻炒熄火即可

姜葱炒花蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-08

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