韭菜鸡蛋煎饼

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快手早餐

韭菜鸡蛋煎饼的用料

韭菜 一小把 小葱 两根
鸡蛋 两个 面粉 100克
水 200克 十三香 适量
油 适量 盐 适量

韭菜鸡蛋煎饼的做法

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

面粉100克，200克水倒盆里 ，加入适量盐、十三香，搅成细腻无结块的面糊，打入两鸡蛋，放入适量韭菜碎。
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，备用。
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

平底锅烧热分次放入韭菜糊，晃动炒锅，让菜糊流动，自动摊平，中小火翻面煎制。
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

两面煎。
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

成品
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤6

成品
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解7

步骤7

早餐：韭菜鸡蛋煎饼，搭配预约的南瓜糯米粥，营养均衡。
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解8

步骤8

南瓜糯米粥

韭菜鸡蛋煎饼的烹饪技巧

韭菜可以替换成其他的青菜叶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-19

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载

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