干炸椒盐小黄鱼

精品 独家
34.6万 浏览 5755 收藏
收藏
西蘭
西蘭 西蘭
＋ 关注

今天西蘭做了干炸椒盐小黄鱼，香酥可口，好吃过瘾，一口接一口，根本停不下嘴来。
参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#

干炸椒盐小黄鱼的用料

小黄花鱼 10条 姜 2克
葱 1勺 料酒 1勺
胡椒粉 半勺 盐 1勺
椒盐 1勺

干炸椒盐小黄鱼的做法

#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法图解1

步骤1

小黄鱼去头腮清洗干净，
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法图解2

步骤2

加葱段，姜片，
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法图解3

步骤3

加一勺料酒，
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法图解4

步骤4

一勺盐，
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法图解5

步骤5

加1勺胡椒粉抓匀腌制39分钟。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法图解6

步骤6

鸡蛋打入碗中，
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法图解7

步骤7

加2勺淀粉，2勺面粉，
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法图解8

步骤8

搅成面糊。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法图解9

步骤9

将鱼放入裹匀。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法图解10

步骤10

锅中留油烧热至插入筷子时冒泡泡，将裹好面糊的鱼放入炸定型捞出，
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法图解11

步骤11

油温升高再复炸全熟酥脆即可。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法图解12

步骤12

出锅再撒一层椒盐。香酥可口，好吃到飞起的干炸小黄鱼就做好啦。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法图解13

步骤13

赶紧来吃吧！

干炸椒盐小黄鱼的烹饪技巧

小黄鱼我用的鲜到鲜得的海捕小黄鱼，肉质鲜美，吃起来超过瘾，喜欢的一定要试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-20

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载

干炸椒盐小黄鱼的其他做法更多

干炸椒盐小黄鱼的全部作品

上传我做的这道菜

干炸椒盐小黄鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#干炸椒盐小黄鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活