番茄小黄鱼

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岑
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又酸又鲜，开胃下饭！
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番茄小黄鱼的用料

小黄鱼 10条 西红柿 大量
玉米 适量 豌豆 适量
胡萝卜 适量 葱姜蒜 适量
干辣椒 适量 香菜 少许
糖 少许 水淀粉 少许
料酒 适量 盐 适量
酱油 适量 清水 适量

番茄小黄鱼的做法

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步骤1

鲜到鲜得小黄鱼入手啦！
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步骤2

一袋10条，已经去鳞去腮去内脏，太方便啦！
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步骤3

抹上盐和料酒，再撒上葱姜，腌渍10-15分钟。
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步骤4

准备适量大蒜干辣椒葱花香菜。
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步骤5

豌豆玉米粒提前焯下水，胡萝卜切丁。
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步骤6

西红柿切小块，不怕多，如果额外还加番茄酱，就适量减少。
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步骤7

葱姜蒜干辣椒爆锅。
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步骤8

留底油，摆入小黄鱼，煎至表面金黄。
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步骤9

炒西红柿酱，撒入三丁一起炒，太酸的话就再加点糖。
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步骤10

各种酱料混合，放入小黄鱼，加清水慢炖，起锅前水淀粉勾芡。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#番茄小黄鱼的做法图解11

步骤11

出锅啦！鲜香开胃哟～

番茄小黄鱼的烹饪技巧

制作简单，快来试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 岑 编写，未经授权不得转载

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