马芬蛋糕

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马芬蛋糕的用料

黄油 140克 180克
鸡蛋 3个 低筋面粉 225克
泡打粉 10克 牛奶 100克
2克

马芬蛋糕的做法

马芬蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油常温软化后和白糖混合搓匀备用,面粉,泡打粉过筛备用
马芬蛋糕的做法图解2

步骤2

搓成乳白色分次少量加入全蛋液并拌匀,并加入过筛的粉类加入盐搅拌至无颗粒备用
马芬蛋糕的做法图解3

步骤3

分次少量加入牛奶,慢慢拌匀
马芬蛋糕的做法图解4

步骤4

拌好后静至15分钟以上
马芬蛋糕的做法图解5

步骤5

装入杯中八分满,然后震动一下排气
马芬蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱预热后,180度烤25分钟即可

马芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-25

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