减脂餐：荷兰豆香菇炒肉片

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荷兰豆，是我超爱的蔬菜之一，尤其是那脆嫩脆嫩的口感深得我心！更有趣的是“荷兰豆”在荷兰却叫“中国豆”，在中国叫“荷兰豆” 这道菜，再配上藜麦饭，减脂餐完美

荷兰豆香菇炒肉片的用料

荷兰豆 300g 鸡胸肉 150g
香菇 1个 红尖椒 1个
耗油 一小勺 食盐 适量
原味鲜酱油 一小勺

荷兰豆香菇炒肉片的做法

减脂餐：荷兰豆香菇炒肉片的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净去筋膜，放入一小勺原味鲜酱油，腌制5分钟。
减脂餐：荷兰豆香菇炒肉片的做法图解2

步骤2

荷兰豆去丝、香菇洗净切片。放入开水中焯水一分钟。备用 红尖椒洗净切片备用
减脂餐：荷兰豆香菇炒肉片的做法图解3

步骤3

锅中倒入油，油热后倒入鸡胸肉片，翻炒至变色。盛出备用。
减脂餐：荷兰豆香菇炒肉片的做法图解4

步骤4

另起锅放入油，将荷兰豆和香菇放入锅中翻炒几下。加入一小勺蚝油、盐。
减脂餐：荷兰豆香菇炒肉片的做法图解5

步骤5

放入红尖椒片，刚刚炒好的鸡胸肉片翻炒均匀。
减脂餐：荷兰豆香菇炒肉片的做法图解6

步骤6

即可出锅。
减脂餐：荷兰豆香菇炒肉片的做法图解7

步骤7

搭配上藜麦饭，一道营养均衡的减脂餐，营养餐就完成啦

荷兰豆香菇炒肉片的烹饪技巧

藜麦饭做法：藜麦清洗干净，开水煮15分钟，或者用电饭锅蒸15分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 草莓大使夫人 编写，未经授权不得转载

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