初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。

精品 独家
16.0万 浏览 749 收藏
收藏
背对回忆
背对回忆 背对回忆
＋ 关注


我好朋友的女儿最喜欢吃我做的可乐鸡翅。 每次都磨我“做给我吃吧。” 可我十分纳闷，这么简单的菜你妈妈怎么就学不会呢？ 难道是套路？？？

可乐鸡翅。的用料

鸡翅/翅根 500g 可口可乐 一瓶
葱末 少许 蒜末 少许
生抽（没有生抽酱油也可以） 少许 盐 适量
十三香 少许

可乐鸡翅。的做法

初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。的做法图解1

步骤1

食材洗净备用！
初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。的做法图解2

步骤2

注意，鸡翅一定要冷水下锅焯水，加料酒去腥。
初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。的做法图解3

步骤3

焯水的鸡翅用冷水冲洗干净，葱蒜切碎备用！
初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。的做法图解4

步骤4

起锅烧少许油，煎鸡翅，直到两面金黄！
初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。的做法图解5

步骤5

加葱蒜，也可以放一个八角
初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。的做法图解6

步骤6

加入生抽爆香
初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。的做法图解7

步骤7

加入可乐，量大概刚刚过鸡翅就可以。不用太多！
初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。的做法图解8

步骤8

炖十分钟以后加入精盐！
初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。的做法图解9

步骤9

继续炖到汤汁变少。到如图的汤量，改大火不停的翻炒收汁！！一定注意不要糊锅，否则前功尽弃！
初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。的做法图解10

步骤10

收干汁水的鸡翅被焦糖包裹，十分美味！！一定要收汁可乐鸡翅才会好吃啊！
初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。的做法图解11

步骤11

真是孩子们超爱的一道家常快手菜了！当然大人也爱！

可乐鸡翅。的烹饪技巧

一定要收汁啊，不收汁的可乐鸡翅没有灵魂！ 浓稠的汤汁配饭好吃到爆哦！ 鸡翅可以不用煎，也有人不焯水直接炒。 见仁见智吧！！ 对角线构图法，俯视90°拍摄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-02

©本菜谱的做法由 背对回忆 编写，未经授权不得转载

可乐鸡翅。的其他做法更多

上传我做的这道菜

可乐鸡翅。的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 初冬美味:十五分钟就能上桌——可乐鸡翅。的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活