日式鸡肉串

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夏天想要在家里想吃烤串又怕麻烦又怕热，那么这道日式鸡肉串就很合适了，制作时间不长，因为使用了电饼铛所以煎制时间也不长，制作时候也不会流汗了！
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#

鸡肉串的用料

鸡腿（去骨） 210克 大葱 2根
料理清酒（腌制鸡腿） 1勺 黑胡椒（腌制鸡腿） 1克
盐（腌制鸡腿） 1克 蚝油（刷料） 1勺
生抽（刷料） 2勺 蜂蜜（刷料） 1勺
老抽（刷料） 1勺 味淋（刷料） 1勺
食用油 适量

鸡肉串的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#日式鸡肉串的做法图解1

步骤1

鸡腿剔骨切成小块，大葱只要葱白！
#橄榄中国味 感恩添美味#日式鸡肉串的做法图解2

步骤2

鸡腿肉中加入配料表中腌制调料，混合均匀后腌制15分钟！
#橄榄中国味 感恩添美味#日式鸡肉串的做法图解3

步骤3

把配料表中刷料配置在碗中，混合均匀！
#橄榄中国味 感恩添美味#日式鸡肉串的做法图解4

步骤4

大葱切段！
#橄榄中国味 感恩添美味#日式鸡肉串的做法图解5

步骤5

用竹签一层肉一层葱段的串起来！
#橄榄中国味 感恩添美味#日式鸡肉串的做法图解6

步骤6

电饼铛底部刷一层油放入串好的鸡肉串！
#橄榄中国味 感恩添美味#日式鸡肉串的做法图解7

步骤7

鸡肉串煎制两面金黄就可以把混合好的刷料刷在肉串上了，料汁全部包裹住鸡肉串就可以关火了！
#橄榄中国味 感恩添美味#日式鸡肉串的做法图解8

步骤8

只要咬一口，满满的滋味就充斥在了嘴里！

鸡肉串的烹饪技巧

热的时候吃味道特别香浓，放凉了虽然没有那么香浓了，但是搭配啤酒也是棒棒哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-12

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

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