简单快手营养早餐----肉松小贝

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冬天的早晨总是懒洋洋的,给家人制作早餐也想着简单快手,但还要营养,就想到此款蛋糕,可将蛋糕胚提前做好放入冷藏,每天早上采用微波炉丁一下,在加入喜爱肉松及沙拉,搭配一杯热乎乎的牛奶,一中午的时间都是力量满满。

肉松小贝的用料

蛋糕粉 50g 牛奶 40g
玉米油 35g 鸡蛋 4个
白砂糖 40g 沙拉酱 适量
肉松 适量

肉松小贝的做法

简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解1

步骤1

食材集合
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解2

步骤2

分离蛋白与蛋黄,并在蛋黄中加入牛奶与玉米油
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解3

步骤3

将蛋黄部分搅拌均匀
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解4

步骤4

加入蛋糕粉搅拌均匀备用
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解5

步骤5

打发蛋白
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解6

步骤6

将白砂糖分次加入蛋白中,快速打发至湿性发泡
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解7

步骤7

取三分之一蛋白与蛋黄搅拌,
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解8

步骤8

将搅拌均匀的面糊倒入蛋白中进行最后的搅拌
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解9

步骤9

搅拌均匀的面糊倒入烤盘中
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解10

步骤10

将面糊抹平
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解11

步骤11

放入烤箱进行烤焙上火170下火165,烤焙20分钟
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解12

步骤12

取出烤焙好的蛋糕胚,凉至常温
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解13

步骤13

将蛋糕胚按压喜爱的模型
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解14

步骤14

准备加入沙拉酱及肉松
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解15

步骤15

将蛋糕片对折加入沙拉酱,在表面沾上肉松
简单快手营养早餐----肉松小贝的做法图解16

步骤16

松软香甜的肉松小贝就做好了

肉松小贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-13

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