揉面版华夫饼

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孩子从小就爱吃华夫饼，翻冰箱发现家里还有两包豆沙，想着不如给孩子做他爱吃的华夫饼吧。

华夫饼的用料

低筋粉 500g 细砂糖 90g
鸡蛋 3只 盐 2g
牛奶 150g 鲜酵母 12g
黄油 90g 豆沙 适量

华夫饼的做法

揉面版华夫饼的做法图解1

步骤1

将除豆沙所有食材全部倒进厨师机的桶里，低速柔至没有干粉，转中速揉至光滑
揉面版华夫饼的做法图解2

步骤2

看下状态
揉面版华夫饼的做法图解3

步骤3

分成20g每个，封保鲜膜放进冰箱冷藏发酵
揉面版华夫饼的做法图解4

步骤4

原谅我忙事发过了，不过效果出来还好
揉面版华夫饼的做法图解5

步骤5

豆沙搓成10g一个的小圆子
揉面版华夫饼的做法图解6

步骤6

包入20g的面团中
揉面版华夫饼的做法图解7

步骤7

搓圆
揉面版华夫饼的做法图解8

步骤8

放入华夫饼机中
揉面版华夫饼的做法图解9

步骤9

我的机子时间，两种状态，根据自己的喜好来（可先做一个，就知道自己机子的时间了）
揉面版华夫饼的做法图解10

步骤10

看下很有食欲哦
揉面版华夫饼的做法图解11

步骤11

最后成品图

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-14

©本菜谱的做法由 saadiya米粒 编写，未经授权不得转载

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