菠菜馅饼

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菠菜馅饼的用料

面粉 适量 菠菜 适量
鸡蛋 好几个 适量
一小勺 蚝油 一小勺
生抽 一大勺 香油 少许
食用油 适量 十三香 少许

菠菜馅饼的做法

菠菜馅饼的做法图解1

步骤1

面粉,鸡蛋,泡打粉 放到一起适量水搅拌成光滑的面团
菠菜馅饼的做法图解2

步骤2

面团包上保鲜膜,接下来备料
菠菜馅饼的做法图解3

步骤3

菠菜切段,粉条切段,可以长点,做饼无所谓 放上鸡精粉,蚝油,十三香,适量盐巴
菠菜馅饼的做法图解4

步骤4

备完菜放一边 揪块面撒面粉擀成大面皮
菠菜馅饼的做法图解5

步骤5

把菜放上对折,可以多放菜
菠菜馅饼的做法图解6

步骤6

也可以用两张面皮,底下一层铺上满满的菜,再给它盖一层被子,按压边边,好了快到锅里来
菠菜馅饼的做法图解7

步骤7

锅里没有照,只是用的 美的 的悬浮电饼铛,用的馅饼功能,不用翻面,到时间就停了,很方便
菠菜馅饼的做法图解8

步骤8

再来个蒜泥,里面加点生抽,白糖,香油,陈醋,
菠菜馅饼的做法图解9

步骤9

再配个小米地瓜粥,一餐两人,舒服

菠菜馅饼的烹饪技巧

菠菜用水焯一下也行 我是偶尔吃一次,再有就是现在的菠菜不涩嘴,所以我没有焯水 把水烧开汆烫几秒捞出过凉水备用,不焯水就像我这样,直接调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-17

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