外酥里嫩鸡米花，在家就能做！

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一块鸡胸肉可以做满满一大盘鸡米花，外酥里嫩比买的还好吃✨而且做法超简单哦

鸡米花的用料

鸡胸肉 1块 鸡蛋 2个
玉米淀粉 适量 面包糠 适量
蚝油 1勺 生抽 1勺
黑胡椒粉 适量 姜片 3片

鸡米花的做法

外酥里嫩鸡米花，在家就能做！的做法图解1

步骤1

准备一块鸡胸肉洗净切块
外酥里嫩鸡米花，在家就能做！的做法图解2

步骤2

鸡胸肉里加一勺生抽一勺耗油少许黑胡椒粉和姜片，抓匀腌制30分钟
外酥里嫩鸡米花，在家就能做！的做法图解3

步骤3

三个碗内分别放淀粉，鸡蛋液，面包糠
外酥里嫩鸡米花，在家就能做！的做法图解4

步骤4

鸡块先裹一层薄薄的淀粉，再蘸鸡蛋液，最后裹上面包糠
外酥里嫩鸡米花，在家就能做！的做法图解5

步骤5

油温六成热放入鸡块，炸至金黄
外酥里嫩鸡米花，在家就能做！的做法图解6

步骤6

蘸上番茄酱开吃吧

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 阿怪食记 编写，未经授权不得转载

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