茄汁虎皮鹌鹑蛋

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茄汁虎皮鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 30个 番茄酱 1大勺
油 适量 盐 少许
熟白芝麻 少许 糖 少许

茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法

茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

热锅热油放入鹌鹑蛋煎至虎皮状出锅备用。
茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

锅内加入适量食用油，先倒入番茄酱、盐、白糖翻炒粘稠状，再倒入煎好的鹌鹑蛋，翻炒均匀出锅。
茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

撒上白熟芝麻点缀，色泽鲜艳的茄汁虎皮鹌鹑蛋完美上桌。

茄汁虎皮鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 恋之海 编写，未经授权不得转载

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