大江南北都爱川味酸辣粉

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金小包QwQ
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就是酸辣粉。 看到现在好多速食酸辣粉，粉太细，量太少，又不是红薯粉。吃起来总感觉差点意思。 所以我馋酸辣粉就自己做。 加点自己喜欢的汤汁。 一口下去，爽滑Q弹，神仙也不换。

大江南北都爱川味酸辣粉的用料

红薯粉条 适量 调味料 自己喜欢的多加

大江南北都爱川味酸辣粉的做法

大江南北都爱川味酸辣粉的做法图解1

步骤1

楼下超市买的。红薯粉，无添加。
大江南北都爱川味酸辣粉的做法图解2

步骤2

用开水泡开，泡至能用手掐断。然后再用冷水泡一下。
大江南北都爱川味酸辣粉的做法图解3

步骤3

泡开后差不多这么多。
大江南北都爱川味酸辣粉的做法图解4

步骤4

锅里加水烧开，放入粉条。煮两三分钟。
大江南北都爱川味酸辣粉的做法图解5

步骤5

看这个，其实就知道无添加了。真真的红薯粉。
大江南北都爱川味酸辣粉的做法图解6

步骤6

放上自己爱吃的调料，墙裂建议爱吃芹菜的放点小芹菜，真的好吃。
大江南北都爱川味酸辣粉的做法图解7

步骤7

犯规啦！加了点我自己炖的牛肉。哈哈。牛肉的教程以前发过，想学做的往前翻翻。
大江南北都爱川味酸辣粉的做法图解8

步骤8

看吧！安逸(ღ˘⌣˘ღ)。一口下去。满足了！

大江南北都爱川味酸辣粉的烹饪技巧

没啥技巧。 粉条好，怎么做都好吃。 我的牛肉也好吃。 酸辣粉是真的要红薯粉来的。粗一点的更好。一把能做好多碗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-28

©本菜谱的做法由 金小包QwQ 编写，未经授权不得转载

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