腌黄瓜

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铁臂阿童木彬彬
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腌黄瓜的用料

黄瓜 2根 蒜片 适量茶匙
小米辣 2个 盐 1勺
生抽 2勺 陈醋 4勺
白糖 1勺 老抽 1勺
姜片 4片 鸡精 1勺

腌黄瓜的做法

腌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切条，撒盐腌一个小时
腌黄瓜的做法图解2

步骤2

腌好把水分挤干，再晾一个小时
腌黄瓜的做法图解3

步骤3

加入蒜片，姜片，小米辣，白糖，生抽，老抽，粗，鸡精。不用放盐
腌黄瓜的做法图解4

步骤4

拌好以后密封保存，冰箱里一晚上就可以吃了

腌黄瓜的烹饪技巧

开胃爽口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 铁臂阿童木彬彬 编写，未经授权不得转载

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